Refraktomeeter, tuntud ka kui refraktomeeter, on seade, mis kasutab vedelike kontsentratsiooni testimiseks valgust ning seda kasutatakse murdumisnäitaja, kaksikmurduvuse ja optiliste omaduste mõõtmiseks. Refraktomeetri võib jagada käeshoitavaks refraktomeetriks, suhkru refraktomeetriks, mee refraktomeetriks, kalliskivi refraktomeetriks, digitaalse displei refraktomeetriks, automaatseks refraktomeetriks ja veebipõhiseks refraktomeetriks.
1. Mõõtke murdumisnäitaja
Murdumisnäitaja on aine füüsikaline konstant ja igal ainel on oma iseloomulik murdumisnäitaja. Refraktomeetritega saab mõõta ravimeid, maitse- ja lõhnaaineid, klaasi, plastmassi ja muid esemeid.
2. Suhkrusisalduse mõõtmine
Refraktomeetriga saab mõõta suhkrurikaste proovide, nagu mahl, siirup, moos, mesi jne Brixi väärtust. Mõõdetud väärtus on korrelatsioonis mõõdetud proovi suhkrusisaldusega ja Brixi skaala näitab tegelikult kontsentratsiooni. sahharoosi vesilahusest. Brixi väärtuse ja murdumisnäitaja vaheline teisendusväärtus on ICUMSA (International Association of Methods of Sugar Analysis) andmed.
3. Mõõda toidu kontsentratsioon
Sojakaste ja muud kastmed, maitsevedelikud ja muud vedelad toidud sisaldavad suhkrut, soola ja muid aineid. Refraktomeetri mõõtmised on võrdelised lahustuvate kuivainete sisaldusega nendes lahustes, nii et Brixi väärtus tähistab lahustuvate kuivainete kogusisaldust lahuses.
4. Mõõtke vesilahuse kontsentratsioon
Refraktomeetrit saab kasutada vesilahuste, nagu õlipõhised lahused, ravimid ja rasked keemiatooted, nagu mootoriõli, pesuained, glükool, tseesiumkloriid, naatriumhüdroksiid ja muud ained, kontsentratsiooni määramiseks. Brixi väärtuse ja iga lahuse kontsentratsiooni vahel on proportsionaalne seos. Lahuse kontsentratsiooni saab määrata refraktomeetriga mõõdetud Brixi väärtuse ja kehtestatud teisendustabeli abil. Brixi väärtus on põhiskaala lahustuva tahke aine sisalduse määramiseks lahuses.